Dùng thực phẩm theo mùa - Trong suất ăn công nghiệp tại Bà Rịa

Dùng thực phẩm theo mùa vụ được sử dụng trong suất ăn công nghiệp tại Bà Rịa bởi thực phẩm không chỉ tươi ngon, giàu dinh dưỡng, thực phẩm theo mùa còn bảo vệ môi trường và giúp tiết kiệm chi phí. Chúng tôi Phú Mỹ Gold tự hào là nhà  cung cấp suất ăn công nghiệp tại Phú Mỹ - Bà Rịa , cũng như chuyên về lĩnh vực  cung cấp thực phẩm bếp ăn công nghiệp

Chúng tôi cung cấp những bữa ăn ngon, đầy đủ dinh dưỡng và an toàn thực phẩm đến người tiêu dùng.

Lý do nên sử dụng thực phẩm theo mùa vụ?

Thực phẩm theo mùa thường có chất lượng tốt hơn, giàu dinh dưỡng hơn vì chúng được thu hoạch vào đúng thời điểm phát triển tự nhiên. Ngoài ra, do nguồn cung dồi dào nên giá thành cũng hợp lý hơn so với thực phẩm trái mùa, vốn phải trải qua quá trình bảo quản lâu dài hoặc nhập khẩu từ xa. 

Việc sử dụng thực phẩm theo mùa không chỉ mang lại lợi ích kinh tế mà còn góp phần xây dựng một chế độ ăn uống lành mạnh hơn cho người lao động. Điều này đặc biệt quan trọng đối với các doanh nghiệp trong ngành dịch vụ ăn uống, sản xuất thực phẩm, hay thậm chí cả các công ty quan tâm đến phúc lợi nhân viên. Khi doanh nghiệp và người tiêu dùng lựa chọn thực phẩm theo mùa, họ không chỉ tiết kiệm chi phí mà còn trực tiếp hỗ trợ nông dân địa phương. Điều này giúp tạo ra nguồn thu nhập ổn định cho người sản xuất, khuyến khích canh tác bền vững và giảm sự phụ thuộc vào thực phẩm nhập khẩu. Ngoài ra, việc tiêu thụ thực phẩm theo mùa còn giúp giảm lượng khí thải carbon do hạn chế vận chuyển đường dài và bảo quản lạnh. Đây là một cách hiệu quả để doanh nghiệp thực hiện trách nhiệm xã hội và bảo vệ môi trường. 

Áp dụng thực phẩm theo mùa vào suất ăn công nghiệp

Việc sử dụng thực phẩm theo mùa trong suất ăn công nghiệp không chỉ giúp nâng cao chất lượng bữa ăn mà còn mang lại nhiều lợi ích về chi phí, sức khỏe và môi trường. Dưới đây là cách áp dụng thực phẩm theo mùa vào suất ăn công nghiệp một cách hiệu quả:

Lập kế hoạch thực đơn theo mùa

• Xây dựng thực đơn linh hoạt dựa trên danh sách thực phẩm theo mùa.
• Đảm bảo sự cân bằng dinh dưỡng giữa các nhóm thực phẩm như rau, củ, quả, thịt, cá.

Hợp tác với nhà cung cấp thực phẩm địa phương

• Ký hợp đồng với các trang trại hoặc nhà cung cấp uy tín để có nguồn nguyên liệu tươi ngon, ổn định.
• Kiểm soát tốt nguồn gốc thực phẩm và đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.

Đa dạng hóa cách chế biến

• Linh hoạt trong cách chế biến để giữ nguyên hương vị và giá trị dinh dưỡng của thực phẩm theo mùa.
• Kết hợp nhiều phương pháp như luộc, hấp, xào, nướng để tạo sự phong phú cho bữa ăn.

Tuyên truyền lợi ích đến người lao động

• Giải thích lợi ích của thực phẩm theo mùa để người lao động hiểu và ủng hộ sự thay đổi trong thực đơn.
• Tạo sự hài lòng với suất ăn bằng cách thử nghiệm các món mới từ nguyên liệu theo mùa.

Phú Mỹ Gold - Đơn vị cung cấp suất ăn công nghiệp, cung cấp thực phẩm bếp ăn công nghiệp tại Bà Rịa

Trải qua quá trình hoạt động, công ty không ngừng vận động, học hỏi trao đổi kinh nghiệm và từng bước phát triển trở thành một trong những công ty cung cấp suất ăn công nghiệp hàng đầu trên thị trường. Với tiêu chí: “CHI PHÍ VỪA PHẢI - HIỆU QUẢ VÔ CÙNG”.

• Thực hiện sản xuất suất ăn công nghiệp theo quy trình 1 chiều của Bộ Y Tế.
•  Đội ngũ quản lý, nhân viên được đào tạo chuyên nghiệp.
•  Sử dụng công cụ trang thiết bị chuyên dùng cho bếp ăn công nghiệp theo quy định của Bộ Y Tế.
• Kiểm soát thực hiện lưu mẫu cho từng ca phục vụ tại bếp ăn.
• Chế biến nhiều loại thức ăn ngon đảm bảo đem đến sự hài lòng cho quý khách hàng.
• Tiết kiệm được thời gian và chi phí rẻ.
• Phục vụ nhiệt tình, giao hàng tận nơi.

Quy trình sản xuất đạt chuẩn vệ sinh an toàn thức phẩm:

• Nhập hàng, kiểm tra chất lượng vệ sinh
• Sơ chế thực phẩm
• Chế biến thực phẩm
• Bảo quản thức ăn
• Chia suất ăn và tổ chức bữa ăn
• Lưu mẫu thực phẩm
• Kiểm soát chất lượng phục vụ

Chúng tôi tin rằng sự quan tâm của quý vị và kinh nghiệm tổ chức phục vụ của chúng tôi, bất kỳ khó khăn nào cũng có giải pháp phù hợp với yêu cầu của quý vị.